Deneyim
Klinikten profesyonel spor sahasına uzanan pratik
2014'te İstanbul Bilim Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik bölümünden mezun oldum; Okan Üniversitesi'nde sporcu beslenmesi üzerine yüksek lisans yaptım. Profesyonel futbolda A takım ve altyapı düzeyinde, hastanede klinik diyetisyen ve bölüm yöneticisi olarak, wellness kulüplerinde ve kurumsal projelerde çalıştım.
- 2014'ten beri 10+ yıl saha deneyimi
- Sporcu beslenmesi yüksek lisans eğitimi
- A takım ve altyapı düzeyinde profesyonel spor deneyimi
- Hastanede klinik diyetisyenlik ve bölüm yöneticiliği
İşbirliği yapılan kurumlar: Beşiktaş · Eskişehirspor · ZoneClub · Bahat Sağlık Grubu · Eataly · Fitintime.
Akademik Temel
Eğitim
Lisans ve sporcu beslenmesi yüksek lisansına dayanan akademik zemin.
İstanbul Bilim Üniversitesi
2014Beslenme ve Diyetetik — Lisans
Beslenme ve Diyetetik lisans programından mezuniyet; klinik ve toplum beslenmesi temeli.
- Klinik beslenme, toplum beslenmesi ve besin bilimi temel eğitimi
- Hastane stajları ile klinik pratiğin ilk zemini
Okan Üniversitesi
Sporcu Beslenmesi — Yüksek Lisans
Sporcu beslenmesi alanında yüksek lisans eğitimi ile akademik uzmanlaşma.
- Performans beslenmesi, enerji dengesi ve ergojenik destek konularında ileri düzey içerik
- Sporcu popülasyonuna yönelik beslenme stratejilerinin bilimsel temeli
Saha Deneyimi
Profesyonel Spor
Profesyonel futbol A takımı ve altyapı düzeyinde bireysel beslenme takibi.
Beşiktaş Spor Kulübü
Altyapı Sporcu Beslenmesi
Altyapı takımlarında çocuk ve genç sporculara sezonluk bireysel beslenme planlaması.
- Farklı yaş kategorilerine göre büyüme ve performans dengesini gözeten planlama
- Antrenman ve müsabaka takvimine uyumlu sezonluk beslenme yapısı
- Genç sporcularda sürdürülebilir beslenme alışkanlığı çalışması
Eskişehirspor A Takımı
Profesyonel Takım Diyetisyeni
Profesyonel futbol A takımı ile bireysel takip ve sezonluk beslenme stratejisi.
- Profesyonel oyunculara bireysel enerji ve makro planlaması
- Müsabaka, antrenman ve toparlanma dönemine göre farklı beslenme stratejileri
- Sezon boyunca performans ve toparlanma odaklı takip
Klinik Pratik
Klinik & Yöneticilik
Hastane bünyesinde klinik diyetisyenlik ve bölüm yöneticiliği.
Batı Bahat Hospital
Klinik Diyetisyen ve Bölüm Yöneticisi
Hastane bünyesinde klinik diyetisyenlik ve beslenme birimi yöneticiliği.
- Yoğun bakım, poliklinik ve yatan hasta beslenme süreçleri
- Enteral ve parenteral beslenme protokollerinin takibi
- Beslenme biriminin operasyonel ve klinik yönetimi
Gaziosmanpaşa Hastanesi
Klinik Diyetisyen ve Bölüm Yöneticisi
Hastane bünyesinde klinik diyetisyenlik ve bölüm yöneticiliği görevi.
- Multidisipliner ekip ile hasta beslenme süreçlerinin yürütülmesi
- Yatan hasta ve poliklinik beslenme takibi
- Enteral ve parenteral beslenme uygulamalarında ekip koordinasyonu
Operasyon
Spor & Wellness Sistemleri
Wellness kulüplerinde diyetisyenlik ve şube işletme deneyimi.
ZoneClub — Zorlu, Ataşehir ve Göktürk
Diyetisyen ve Şube Yönetimi
ZoneClub'ın üç şubesinde diyetisyenlik hizmeti ve işletme süreçlerinin yönetimi.
- Bireysel danışan sistemlerinin kurulması ve yürütülmesi
- Ekip istihdamı ve hizmet protokollerinin tasarımı
- Şube operasyonu ile beslenme hizmetinin entegre yönetimi
Kurumsal İşbirlikleri
Kurumsal Projeler
Marka, medya ve zincir işletme projelerinde beslenme danışmanlığı.
Eataly Zorlu AVM
Sağlıklı Tarif Workshop'ları ve Fit Bar Menüsü
İtalyan şeflerle birlikte Fit Bar menüsünün hazırlanması ve sağlıklı tarif workshop'ları.
- Fit Bar menüsünün beslenme perspektifiyle şeflerle birlikte tasarımı
- Katılımcılara yönelik sağlıklı tarif workshop'larının kurgusu ve yürütülmesi
Ece Vahapoğlu — Fit 21 Gün Programı
Grup Beslenme Planlaması ve Katılımcı Takibi
Fit 21 Gün programlarında grup beslenme planlaması ve katılımcı takibinin yürütülmesi.
- Program süresince katılımcılara yönelik grup beslenme planlaması
- Süreç boyunca bireysel takip ve iletişim
Fitintime
Kurulum Ekibi ve Online Danışman
Fitintime şubelerine profesyonel online diyet hizmeti sunan merkezi sistemin kurulum ekibinde yer aldı; uzaktan bireysel danışmanlık süreçlerini yürüttü.
- Zincir şubelere hizmet veren merkezi online diyet sisteminin kurulum ekibinde görev
- Uzaktan bireysel danışmanlık süreçlerinin yürütülmesi
Sonraki adım
Bu birikimi bireysel süreç olarak deneyimle
Hedefini kısa bir mesajla paylaş; süreci ve uygun paketleri birlikte belirleyelim.