Değerler kullanılan ürün, marka, yağ oranı ve ölçülere göre değişebilir; isteğe bağlı malzemeler dahil değildir. Hindistan cevizi ve tatlandırıcı hariçtir.
Malzemeler
· 200 ml sade kefir
· 1 küçük şeftali (~130 g)
· 1 yemek kaşığı chia tohumu (~12 g)
· Yarım çay kaşığı tarçın
· İsteğe bağlı 1 tatlı kaşığı Hindistan cevizi
· İsteğe bağlı 1 çay kaşığı bal veya hurma püresi
Hazırlanışı
01Şeftalinin yarısını kefirle blenderdan geçir.
02Chia, tarçın ve isteğe bağlı balı ekle. 10 dakika beklet.
03Şeftali küplerini kalıplara paylaştır. Karışımı ekleyip en az 4 saat dondur.
Alerjen, saklama ve püf noktası
Alerjen: Süt
Saklama: Kapalı kapta dondurucuda sakla.
Püf noktası: Çıkarmak için kalıbın dışını kısa süre ılık suya tut.